Consultoría operativa para restaurantes y hostelería
En CRG Business Consultants optimizamos la productividad tanto en sala como en cocina, mejorando el control de costes y acelerando el crecimiento de tu negocio con soluciones prácticas e innovación tecnológica.
Nuestros servicios clave
Acompañamos sobre el terreno a operaciones de servicio completo, casual dining, fast casual, fast food y delivery para transformar retos operativos en rentabilidad sostenible.
Operaciones de sala y cocina
Optimizamos procesos en front of the house y back of the house para maximizar la productividad y la experiencia del cliente.
Finanzas y presupuestos
Elaboramos presupuestos anuales rigurosos, estrategias de control de costes y planes de aumento de ingresos operativos.
Procesos y planes estratégicos
Analizamos la estrategia del negocio y actualizamos normativas internas y procedimientos operativos estándar.
Digitalización e inteligencia artificial
Implementamos automatización de tareas y herramientas de inteligencia artificial y GenAI para la eficiencia del back-office.
Más de 25 años liderando en el sector
Con una sólida trayectoria directiva en empresas de alto crecimiento como Telepizza y Jazztel, CRG Business Consultants aporta una perspectiva pragmática y orientada a resultados. Trabajamos mano a mano con tus equipos para superar los desafíos diarios y construir un modelo operativo rentable y escalable a largo plazo.
Consultoría presencial y directa
No nos limitamos a emitir informes teóricos. Nos integramos directamente en tu restaurante u operativa de delivery para identificar áreas de mejora, formar al personal e instaurar controles fiables que perduren en el tiempo.
"El trabajo de CRG en nuestras cocinas y sala transformó los tiempos de pase y redujo sustancialmente las mermas sin perder calidad."
Dirección de operaciones, grupo de restauración casual
"Gracias a su control presupuestario y rediseño de procesos, mejoramos nuestro margen operativo en pocos meses."
Gerencia financiera, cadena fast food
"La integración de automatizaciones e inteligencia artificial nos ahorró incontables horas de administración en tienda."
Fundador, marca de dark kitchens y delivery
Impulsa el rendimiento de tu negocio hoy
Tanto si gestionas un restaurante de servicio completo como una cadena de comida rápida o una red de delivery, estamos preparados para ayudarte a elevar tus resultados operativos y financieros.
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Nuestra sede
CRG Business Consultants
Madrid, España
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